Zou ze komen?

De zon? Ik heb haar drankje al klaar gezet. Met een extra scheutje rum, zodat ze verplicht is om wat langer te blijven.






Wat heb je nodig om ook zo'n drankje te maken?


3 aardbeien
2 cl witte rum
1 cl rietsuikersiroop
1/2 limoen
spa bruis (rood voor de Noorderburen)
2-3 eetlepels crushed ijs
enkele blaadjes pepermunt


Snij 1 aardbei in plakjes, 1 in kleine blokjes en plet een ander in een vijzel. Snij de munt in fijne reepjes en hou het takje over als versiering. Neem een cocktailglas doe hierin de 3 aardbeien samen met het ijs, de munt, de siroop, rum en crushed ijs. Eventjes roeren. Pers de halve limoen hierover uit en werk af met de spa en het takje munt.


Op 't goei weer dat nu toch wel zou moeten komen. Santé!

Dit is mijn eerste inzendig voor het foodblogevent.