maandag 16 mei 2011

De retrococktail: Pimm's N°1 cup

Als het zo echt echt warm weer is, dan kan zo'n Pimm's heerlijk deugd doen. Hij is niet te zoet, niet te zwaar, en 't smaakt af. Komkommer is een absoluut essentieel ingrediënt in deze cocktail, en de Canada Dry ook, maar dat laatste mag je desnoods vervangen door witte limonade.

pimm's


Wat gooien we erin?

5 cl Pimm's N° 1
1 reepje komkommer
enkele aardbeitjes, frambozen, braambessen...
2 takjes munt
Canada Dry (of andere witte limonade)
Ijsblokjes


Giet de Pimm's in een glas. Snij met een dunschiller een reepje van de komkommer en doe in het glas. Vul het glas met ijsblokjes, doe er het fruit in, giet er de Canada Dry bij tot bijna aan de rand, en werk af met de takjes munt. Steek er een rietje in en 't is klaar!

Zet nu je 'stiff upper lip' op en enjoy!

4 opmerkingen:

  1. ik heb mijn cocktail gevonden!
    Ik geef volgende maand een tuinfeest voor mijn verjaardag en was nog op zoek naar een leuk drankje.Deze ziet er echt geweldig uit!

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Hmmmmmm... Dit is écht een favorietje. Heb 'em wel nog nooit met aardbeien geprobeerd. Ga ik zeker doen! Cheers!

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Ik heb dat nog nooit gedronken Pimm's, 'k vond het altijd iets voor bomma's in Knokke. Hoe smaakt dat eigenlijk?

    BeantwoordenVerwijderen
  4. hmmm... moeilijk. 't is niet zoet maar eerder kruidig. 't Is op basis van gin dacht ik.

    BeantwoordenVerwijderen